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食物数据（1600 余条）主要整理自《中国食物成分表·标准版（第 6 版）》「能量和食物一般营养成分」部分（开源 OCR 整理版），另有少量常见加工食品为手工补充。 数值为每 100g（或 100ml）可食部的近似参考，实际因品种、产地与烹饪方式而异；生熟与可食部标注以条目为准。 本工具仅供膳食记录与参考，不构成医疗或营养处方。数据保存在当前浏览器的 localStorage 中，更换浏览器或清除缓存后不会保留。
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